О пользе и вреде сахара идет много дискуссий. Пока специалисты сходятся во мнении, что не стоит демонизировать сахар как таковой, но важно знать меру и выбирать относительно «безопасную» форму.
По словам кардиолога Ольги Бокерия, рафинированный сахар самый вредный. Это переработанный продукт, способный негативно повлиять на состояние кровеносных сосудов. Он также может провоцировать развитие рака, диабета и ожирения.
Особенно опасен сахар, содержащийся в пирожных, тортах, конфетах, чае, кофе и компотах, отметил доктор Бокерия. Однако не следует избегать и натурального сахара, содержащегося во фруктах, ягодах и овощах, добавил доктор.
