Как приготовить кофе, который замедлит старение мозга

Споры о пользе и вреде кофе не утихают. Вот, подоспело новое исследование из Японии. Ученые доказали: в этом напитке содержатся компоненты, способные повлиять на долголетие мозга. Но есть ряд нюансов в приготовлении.

В частности, эксперименты на мышах показали: 5 мг кофе на килограмм веса через месяц «выдают» улучшение когнитивных функций. Мыши начали лучше ориентироваться в пространстве и преодолевать лабиринт Морриса.

Также есть данные, что улучшается работа нервной системы и уменьшается число хронических воспалений. А именно они подстегивают старение.

Чтобы кофе правильно «работал», стоит пить его без сахара и молока.