Авитаминозом называют нехватку какого-то витамина или витаминов определенной группы. Есть ряд причин, по которым может возникнуть это состояние, и далеко не все из них очевидны.
Самая распространенная причина авитаминоза – конечно, несбалансированное питание. Однако если вы питаетесь правильно, то это не значит, что все витамины усваиваются в полном объеме. Возможно, часть не всасывается из-за патологий ЖКТ. Еще на усвоение витаминов влияет состояние иммунной системы.
Как это ни странно, но симптомы авитаминоза могут быть даже у здоровых людей, которые питаются хорошо. Дело в том, что на наличие витаминов в тех или иных продуктах часто влияют условия хранения и способ приготовления.
Общие симптомы авитаминоза: быстрая утомляемость, раздражительность, сонливость и тошнота.