Молоко – полезный и многими любимый с детства продукт, но с его употреблением важно не переусердствовать, иначе можно навредить здоровью.
Такое мнение озвучил заместитель директора АНО «Научно-исследовательский центр "Здоровое питание"», консультант по питанию Алексей Кабанов.
Эксперт говорит, что деревенское молоко полезно для кишечника, мозга и сердца. Оно обладает теми преимуществами, которых нет у магазинного молока. Однако городские жители, как правило, пьют молоко из пакетов, которые приобретают в супермаркетах.
В состав пакетированных молочных продуктов входят гормоны, антибиотики и лактоза. Часто этот «коктейль» не правильно воспринимается организмом из-за возраста, генетики или проблем с пищеварением. При появлении неприятных ощущений стоит исключить продукт из постоянного рациона.
Злоупотребление кисломолочными продуктами приводит к избытку в организме насыщенных жирных кислот, что чревато развитием сердечно-сосудистых заболеваний, повышением артериального давления и даже риском слабоумия.