Врач-диетолог Майра Рау подчеркивает важность железа в рационе женщин и рекомендует включать в питание разнообразные источники этого микроэлемента.
Она акцентирует внимание на том, что стоит употреблять печень, мясо, рыбу и птицу, а также растительные источники железа, такие как фасоль, горох, орехи, овсянку, пшено и гречку. Для пополнения запасов фолиевой кислоты Рау советует есть темно-зеленые овощи, бобовые, цитрусовые, орехи и семена, а также включать в рацион птицу и говяжью печень. В более старшем возрасте рекомендуется увеличивать потребление растительной пищи и цельнозерновых злаков.
Кроме того, врач отмечает важность полиненасыщенных жирных кислот омега-3, которые можно получить из жирной рыбы. Мясо и молочные продукты лучше выбирать с низким содержанием жира для поддержания здоровья. Эти рекомендации помогут женщинам следить за своим питанием и улучшать общее состояние здоровья.
