Популярное мнение гласит, что чай традиционно более полезный для здоровья напиток, чем кофе, в частности, для лиц с нарушениями сердечного ритма и артериальным давлением выше нормы.
Тем не менее, теледоктор Александр Мясников подчеркнул потенциальные преимущества кофе и имеющегося в его составе кофеина. Эксперт обратил внимание, что кофе, кроме кофеина, имеет в своем составе свыше 1000 биологически активных веществ. Впрочем, переизбыток кофеина в самом деле может пагубно сказаться на организме, а вот дозировка 300-400 миллиграммов может снизить риск образования рака печени, онкологии молочной железы и предстательной железы.
Помимо этого, кофе может помочь выведению мочевой кислоты при подагре и способен минимизировать вероятность болезни Паркинсона. По информации медика, как чай, так и кофе вносят вклад в уменьшение уровня холестерина. Чай кроме прочего обладает противораковыми свойствами и может эффективно бороться с папилломами, что объясняет наличие экстрактов зелёного чая во многих антивозрастных кремах.
Черный и зелёный чай получают из одного и того же растения, отличие состоит только в способе ферментации, при этом в Китае чёрный чай называется красным.