Диетолог Анастасия Тараско поделилась мнением о возможности похудения с использованием обезжиренных продуктов.
Многие, кто серьезно следит за своим рационом и фигурой, выбирают такие продукты, как обезжиренный творог, йогурты и "полезные" батончики. По мнению специалиста, ошибочно думать, что добавление обезжиренных продуктов в меню приведет к идеальной фигуре.
«Обозначение "обезжиренный" не всегда означает снижение калорийности, поскольку в кисломолочной продукции, ПП-батончиках и даже готовых блюдах, отмеченных как "обезжиренные", часто содержится множество добавок и сахара. В итоге, порой лучше выбрать продукты с содержанием жира», — подчеркивает она.
По словам Тараско, обезжиренный творог все равно включает белок, что делает его калорийным. Отсутствие жира означает и нехватку жирорастворимых витаминов, таких как А и D, полезных для организма. Чрезмерное ограничение жиров может негативно сказаться на здоровье.
Диетолог акцентирует внимание на важности полноценного, сбалансированного питания с необходимыми белками, жирами и качественными углеводами, так как неправильное питание может вызвать проблемы с пищеварением, набор или дефицит веса. Лучше всего обратиться к специалисту, который поможет выявить возможные расстройства пищевого поведения и разработать оптимальный рацион.