Названы продукты, которые помогают поддерживать когнитивные функции, концентрацию и память.
Ирина Попкова, диетолог, поведала об этом подробнее.
В частности, лосось, богатый полиненасыщенной жирной кислотой омега-3, стимулирует когнитивные функции (память, внимание). Грецкие орехи, семена льна и льняное масло также насыщены омега-3. Яйца весьма богаты компонентами, которые нужны для нормальной работы мозга. Мясо/говяжья печень - еще один продукт, богатый витаминами группы В, витамином А, минералами и холином. Морские водоросли и фейхоа - кладезь йода.
Черника и другие лесные ягоды также рекомендуются для уменьшения проявлений когнитивных нарушений. Темный шоколад - источник триптофана, который не только улучшает память и концентрацию, но и способствует выделению гормона удовольствия.
