Михаил Гинзбург, диетолог, полагает: творожная масса - продукт, который многим людям стоит забыть как страшный сон.
По информации эксперта, хотя название «творожная масса» навевает мысли о твороге, содержащем белок, полезные молочнокислые бактерии и кальций, на самом деле это совершенно другое. В эту «массу» кладут солидное количество сахара и, возможно, жира с высоким содержанием транс-жирных кислот и транс-изомеров. Сладкий и жирный творог увеличивает риск появления диабета, ожирения и атеросклероза
. Михаил Гинзбург считает, что молодым, спортивным и здоровым людям можно употреблять творожную массу. Людям старшего возраста, а также детям стоит воздержаться.
Для людей, которым уже исполнилось 50-60 лет, страдающих ожирением или повышенным артериальным давлением, творожная масса однозначно вредна, заключает диетолог.
