Дефицит йода является серьезной проблемой, особенно в регионах, где его содержание в почве и воде низкое. Как отметил Андрей Кондрахин, йод играет ключевую роль в функционировании щитовидной железы, а его нехватка может привести к различным заболеваниям и нарушениям, как у детей, так и у взрослых.
Опасности дефицита йода:
1. У детей:
• Нарушение когнитивных функций и задержка в развитии.
• Риск возникновения кретинизма — тяжелого нарушения умственного и физического развития.
2. У беременных женщин:
• Увеличенный риск осложнений во время беременности.
• Возможные патологии развития плода, включая умственную отсталость и другие аномалии.
3. У взрослых:
• Развитие гипотиреоза, что может привести к усталости, набору веса, депрессии и другим проблемам со здоровьем.
Как восполнить дефицит йода:
1. Питание:
• Включение в рацион продуктов морского происхождения, таких как рыба, морская капуста и другие морепродукты.
• Использование йодированной соли, что является простым способом повысить потребление йода.
2. Добавки:
• В некоторых случаях может потребоваться применение добавок с йодом, особенно для беременных женщин и людей с повышенным риском дефицита.
3. Мониторинг здоровья:
• Регулярные проверки уровня йода и состояния щитовидной железы у врача, особенно для групп риска. Важно помнить, что разнообразное питание с достаточным количеством морепродуктов обычно обеспечивает необходимое количество йода для большинства людей. Однако в регионах с недостатком йода в окружающей среде следует уделять особое внимание этому вопросу.
