Кардиолог Ченг-Хан Чен рассказал об удивительных свойствах моцареллы. Эксперт считает ее одним из наиболее полезных для здоровья сыров.
Как говорит кардиолог, моцарелла способна укрепить сосуды и помочь провальной работе сердца. Это связано с тем, что в данном виде сыра содержатся белок и пробиотики, работающие на оздоровление мышц. Плюс в этом сыре, в с равнении со многими другими, содержится намного меньше натрия и насыщенных жиров.
А вот американский сыр в этом плане опасен, считает кардиолог, потому что там как раз много вредных компонентов.
