Большое количество сладких продуктов в меню приводит ко многим неприятным последствиям и проблемам со здоровьем. В частности, речь может идти о полноценной зависимости.
Люди, которых частенько тянет на сладкое и которые чувствуют себя некомфортно без десерта, скорее всего, страдают сахарной зависимостью. Это состояние вызвано низким содержанием полезных макроэлементов, таких как белок и клетчатка, во многих продуктах питания. Они замедляют выделение глюкозы в кровь.
Когда люди, страдающие сахарной зависимостью, урезают потребление сахаросодержащих продуктов, они испытывают симптомы абстиненции. Однако, как только диета корректируется и уровень глюкозы в крови снижается, симптомы абстиненции исчезают.
Как же победить сахарную зависимость? Уменьшить количество сахара в рационе довольно сложно, но возможно. Первый шаг - перестать есть сладкие продукты по утрам. Лучше всего выбирать на завтрак углеводы, богатые клетчаткой (например, овсянку или цельнозерновые тосты), и сочетать их с белком (например, омлетом или творогом). В качестве подсластителя можно добавить бананы.
Следующий шаг - здоровая альтернатива привычным десертам. Вместо торта съешьте горький шоколад или свежие фрукты.
Третий шаг - понять, что с этим делать. Не обязательно сразу же полностью отказываться от сладких продуктов. Сахар можно включать в рацион по особым случаям, но не на постоянной основе.