Для эффективной работы мозга нужен сахар. Но это не значит, что надо баловать себя лишний раз булочками или сладостями, чтобы этот орган получал то, что ему нужно.
Для мозга глюкоза – основной источник энергии. Чтобы хорошо мыслить, запоминать информацию и усваивать новую, мозг нуждается в энергии. И потребляет для этого до 20% всей глюкозы, которая поступает в организм, пишет 1rre.
Глюкозу человек получает с пищей. Источником являются углеводы. Но так называемые быстрые углеводы (выпечка, чипсы, газировка) могут оказать «медвежью услугу». Если их чрезмерно потреблять, то память может ухудшиться, труднее станет запоминать информацию, человек будет раздражительным.
Поэтому стоит обратить внимание на другие источники углеводов. Это цельнозерновые продукты, макароны длительной варки и много другого. В кровь глюкоза после приема такой пищи будет высвобождаться постепенно, мозг будет получать питание постоянно, что позволит ему хорошо работать.
