Исследование, проведенное учеными из Университета Бонна, подчеркивает важность хронобиологии в управлении весом и предлагает новые подходы к диетическим рекомендациям.
Основные моменты исследования включают:
1. Хронобиология и метаболизм: Исследование акцентирует внимание на том, что синхронизация питания с циркадными ритмами организма может оптимизировать метаболические процессы и помочь в контроле аппетита через гормоны, такие как лептин и грелин.
2. Стратегии управления временем приема пищи: В мета-анализе были рассмотрены три основные стратегии: • Ограничение приема пищи по времени (TRE): Это метод, при котором еда потребляется в определенные временные окна, что способствует улучшению метаболизма.
• Сокращение частоты приема пищи: Уменьшение количества приемов пищи с шести до трех или двух в день показало более выраженный эффект на снижение веса.
• Временное распределение калорий: Оптимизация времени потребления калорий для использования энергии в периоды высокой метаболической активности.
3. Результаты исследования: Все три стратегии продемонстрировали эффективность в снижении веса, хотя результаты варьировались:
• TRE привело к средней потере веса в 1,37 кг за 12 недель.
• Сокращение частоты приемов пищи дало среднюю потерю в 1,85 кг.
• Временное распределение калорийности показало потерю веса в 1,75 кг. 4. Индивидуальные различия: Важно отметить, что результаты являются усредненными и могут значительно варьироваться у разных людей. Это подчеркивает необходимость индивидуального подхода к питанию.
5. Необходимость дальнейших исследований: Хотя результаты многообещающие, требуется больше исследований для оценки долгосрочных эффектов этих стратегий и возможных побочных эффектов. Это исследование может изменить подходы к похудению, акцентируя внимание на времени приема пищи и его влиянии на здоровье и метаболизм, а не только на подсчет калорий.
