В летнюю жару приятно освежиться каким-нибудь вкусным напитком. Некоторые из них легко можно сделать самостоятельно. Какие же существуют рецепты?
Например, своими силами можно приготовить натуральный лимонад, пишет сайт «Ярмарка мастеров».
Лимонад
Что понадобится:
- апельсины – 2 шт.,
- лимон – 1 шт.,
- мята – 2 веточки,
- вода – 1,5 л,
- сахар – по вкусу.
Половину лимона и один апельсин надо разрезать на дольки, положить в кувшин и немного подавить. Далее залить эту массу водой (простой или газированной). Из оставшихся лимона и апельсина нужно будет выдавить сок и отправить его в компанию к содержимому кувшина. После следует добавить сахар, предварительно растворив его в небольшом количестве теплой воды. И следующий шаг – отправка кувшина в холодильник. А если напиток хочется попробовать сразу, то в стакан стоит добавить лед.
Безалкогольный мохито
Что понадобится:
- газированная вода – 1 л,
- лайм – 2 шт.,
- мята – несколько веточек,
- сахар – по вкусу.
Лайм нужно будет нарезать, добавить к нему газировку и мяту. Чтобы последняя дала больше вкуса, можно разрезать ее на кусочки. Далее – очередь сахара, который предварительно нужно развести в теплой воде. При желании газировку можно заменить сладким газнапитком.
Ягодный лимонад
Для такого напитка потребуются:
- ягоды – 200 г (подойдут самые разные: малина, клубника, черника, смородина и т.д.);
- лимон – 1 шт.;
- вода – 1,5 л;
- мята – пара веточек;
- сахар – по вкусу.
Начинаем готовить. Разминаем ягоды с сахаром и эту смесь переливаем в кувшин. Из нарезанного дольками лимона далее нужно выдавить сок и отправить его к смеси. И дольки пусть составят всему этому компанию тоже. Затем содержимое кувшина нужно залить холодной водой и добавить туда мяту.
Молочный коктейль
Этот напиток может не только освежить, но и насытить.
Что понадобится:
- молоко – 300 мл,
- банан – 1 шт.,
- мороженое – шарик,
- сахар – по вкусу,
- добавки – по вкусу.
Добавками могут выступать ягоды, ореховая паста, кокос, шоколад и т.д.
Все ингредиенты нужно будет отправить в чашу блендера и измельчить содержимое до однородной массы. После – разлить по стаканчикам и подавать.
Кофе Далгона
По вкусу такой кофе напоминает ириску, по консистенции – крем.
На одну чашку нужно будет взять одну столовую ложку растворимого кофе, столько же сахара и горячей воды. Кроме того, необходимы будут в этом напитке лед и молоко – 150 мл.
Как готовить? Смешать кофе с сахаром, добавить воду, все это взбить до муссовой консистенции (можно капучинатором, венчиком или вилкой). Далее насыпать в стакан лед, налить туда молока и выложить сверху кофейную смесь. Напиток по вкусу не будет похож на кофе с молоком, что удивительно.
Что еще можно пить в жару? Морс, квас или прохладный чай. В общем, вариант освежиться в очень теплый денек всегда найдется.
