Долголетие и активная жизнь в серебряные годы зависят не только от генетики и занятий спортом. Но также и от питания. Какие же нужны в рационе продукты, чтобы подольше оставаться на этой земле, причем и в хорошей форме?
Важно, чтобы в рационе присутствовали разнообразные и сбалансированные продукты. «Молочка», мясо и его альтернативы, орехи, злаки, овощи фрукты, семена, бобовые. Недостаток питательных веществ может снизить иммунитет, создать проблемы с пищеварением, вызвать анемию и прочее, пишет 1rre.
По полочкам
В рационе необходимы фрукты и овощи. В шпинате, капусте и брокколи содержатся витамин К и фолиевая кислота, которые необходимы для сердечно-сосудистой системы и костей. В черной смородине, сливе и вишне имеются антоцианы, которые помогают в защите клеток и укрепляют сердечно-сосудистую систему. С цитрусовыми нужно соблюдать осторожность. В них содержится много фруктозы и кислоты, они могут негативно сказаться на желудке, слизистой оболочке рта и зубной эмали.
Источниками белка, железа, кальция, цинка, клетчатки и аминокислот являются горох, фасоль, чечевица и нут. А еще эти продукты благотворно влияют на печень и помогают снижать уровень холестерина в крови. Пшеница, рис, овес и ячмень, богатые на углеводы, клетчатку, магний и витамины группы В, способны надолго обеспечить организм энергией.
В орехах, авокадо, красной рыбе и оливковом масле содержатся здоровые жиры. Витамины А, D, E и К, присутствующие в этих продуктах, играют важную роль в обновлении клеток и обмене веществ.
Важно при выборе продуктов питания следить за их качеством и также всегда контролировать количество съеденного.
В больших количествах точно не стоит употреблять жирные молочные продукты, полуфабрикаты, жареное и фастфуд. Такая еда может повлиять на развитие ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний.
«Да» в рационе стоит сказать орехам и меду, сухофруктам и фруктовой пастиле. Еще можно позволять себе немного горького шоколада.
Не только еда, но и вода
Очень важно в течение дня получать достаточное количество воды. Оптимальная норма составляет 25–30 мл жидкости на один килограмм массы тела.
Особенно на питание нужно обратить внимание людям в возрасте. Потому что у них и так появляется немало проблем со здоровьем, зачем же положение усугублять еще и вредными продуктами. Но не стоит в этом плане закрывать себе рот раз и навсегда. Потому что можно сорваться и к правильному питанию уже не вернуться. Даже строгие диетчики делают себе иногда послабления. Например, отказавшись от сладкого, раз в неделю позволяют себе в первой половине дня какой-то вкусный вредноватый десерт.
