Яйца нынче «золотые», а смогут ли подешеветь?

В прошлом году россиян очень удивили, если не сказать шокировали цены на яйца, которые можно теперь называть «золотыми». Цена по стране в среднем достигает 110-120-130 рублей за десяток в зависимости от категории. Местный рынок пытались насытить зарубежным продуктом. Но, как считают эксперты, цены на яйца от этого ниже не станут.

В Росптицесоюзе придерживаются мнения, что стоимость в 110-125 рублей за десяток яиц справедливая и адекватная, пишет «Парламентская газета». И объем зарубежных яиц сильно мал, чтобы ощутимо сказаться на рыночной ситуации. Не удалось добиться и ограничения торговых наценок. 

Принимаемые меры не снизили цены на яйца

«Яичным» вопросом занялось российское правительство. Так, временно было решено обнулить таможенные пошлины на продукт. Власти полагали, что эта мера поможет насытить рынок и снизить потребительский ажиотаж. В конце декабря и начале января первые партии яиц прибыли в Россию из Азербайджана и Турции. Казалось бы, вот теперь снижение стоимости и придет. Но статисты своими выкладками спустили с небес на землю. Например, с 19 по 25 декабря прошлого года цены на яйца не только не стали ниже, но и еще подросли. В сетевых магазинах цены не увеличились, но и меньше не стали. 

В Росптицесоюзе считают, что яйца не подешевеют. По долгосрочным договорам производители отпускают яйца по 95-105 рублей. А далее стоимость формируют расходы розничных сетей и торговая надбавка. Импортные поставки на ценообразовании не отразятся. Есть информация, что закупочные цены из Турции и Азербайджана установлены ниже, чем на продукцию российских производителей.

Ряд экспертов склоняется к преимущественно «психологическому» эффекту импорта без пошлин. Планируемые поставки в 1,2 млрд штук при производстве в России в год 45 млрд штук на рынке не скажутся.

Представитель Госдумы В. Кашин считает, что закупочные цены яиц из-за рубежа не могут быть ниже закупочной стоимости отечественного продукта. Так что цены на яйца вряд ли упадут. Правда снижение цен возможно в мае, когда закончится пост и спрос поутихнет. Выходом из ситуации может быть законодательное ограничение торговой наценки на соцзначимые товары. Инициатива уже вносилась, но движения по ней нет.

Как ни крути, затягивать пояса в связи с подскочившими и не желающими опускаться ценами на яйца, нужно будет еще туже. Потому что продукт полезный, хорош и сам по себе, и в качестве ингредиента идет во многие блюда. Никуда без яиц, никуда, хоть они теперь и «золотые».